China Mark Foods Launches Whole Wheat Panko Bread Crumbs Range in Five Granule Grades China Mark Foods Trading Co., Ltd. has expanded its bread crumb programme with a dedicated whole wheat panko range covering five granule grades, packed for both retail shelves and industrial coating lines. The range is produced in Shandong on HACCP certified lines and is available for export from November 2026. Whole wheat panko answers a change that buyers have been pushing for over the past two years: customers want the crunch of Japanese style panko without losing the nutritional story. Our whole wheat version keeps the open, airy crumb that makes panko crisp, while the whole wheat flour base brings visible fibre, a light nutty note and a deeper golden colour after frying. Five Granule Grades for Five Different Kitchens The range is built around the job the crumb has to do: fine grades suit delicate proteins, coarse grades suit heavy binders, and needle cut grades give volume on the plate. GradeTextureTypical applicationStandard packing 2-3mmFine, dense coverageFish fillets, seafood, air fryer products1kg retail bag / 10kg carton 4-6mmClassic open pankoTonkatsu, chicken cutlet, croquettes1kg bag / 10kg carton 5mmLight and airyKaraage, nuggets, fried chicken18lb kraft bag 6mm coarseAbsorbent, open biteMeatball and burger binding25kg woven bag 8mm needleLong spiky strandsTempura, premium seafood plating10kg carton Moisture Control Decides Coating Performance The difference between a coating that survives the freezer and one that collapses is water. Two grades are engineered around this: a low moisture line held at 8 percent maximum for frozen food manufacturers, and a standard line at 9 to 10 percent for fresh frying operations. Lower free water means less ice crystal damage during freezing, less oil uptake in the fryer and a coating that still sounds crisp on the plate. Moisture: 8 percent maximum on the frozen-food grade, 9 to 10 percent on standard grades Microbiology: total plate count below 50,000 per gram, salmonella negative, E. coli below 3 per gram Shelf life: 12 to 18 months depending on packing format and moisture grade Additives: no artificial colour, no MSG, no preservative Packing Built Around the Buyer Retail buyers can take 1kg resealable zipper pouches and 300g stand up pouches with custom brand printing, barcode and nutrition panel support. Food service buyers can take 10kg cartons, 18lb kraft bags and 25kg woven sacks. Industrial processors can take 20kg multi-wall sacks on pallets, including an organic certified line with EU and NOP documentation and lot level traceability from flour intake to finished sack. Private label is available from 3,000 bags per SKU, including artwork proofing, 3D mockup and multi-SKU mixed container loading. Lead times run from 10 working days for bulk grades to 20 working days for printed retail packs after artwork approval. Certification and Compliance The plant operates under ISO 9001 and HACCP, with HALAL, Kosher Pareve, FDA and BRC-ready documentation. Certificate packages are issued with every shipment, and bilingual English and Arabic labelling is available for Middle East programmes. Organic lots carry EU 2018/848 and NOP certification together with pesticide residue and heavy metal reports. Supply Capacity Annual capacity6,000 metric tons across two production lines Minimum order1 to 5 metric tons depending on grade, 3,000 bags for private label Loading portsQingdao, Shanghai, Ningbo Payment termsT/T, L/C at sight, D/P SamplesFree 1 to 2kg evaluation sample, freight collect About China Mark Foods Established in 2009, China Mark Foods Trading Co., Ltd. supplies dehydrated vegetables, sushi foods and bread crumb products to buyers in Japan, South Korea, Russia, Germany, Brazil and North America. More than 90 percent of output is exported to food service chains and frozen food manufacturers. The Ten New Whole Wheat Panko Listings 4-6mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 10kg Carton Crispy Tonkatsu Cutlet Coating (56161209)2-3mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 1kg Bag Fine Fish Fillet Crust Coating (56161210)5mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 18lb Bag Karaage Chicken Crust Coating (56161211)Organic Whole Wheat Panko Bread Crumbs 20kg Sack Industrial Breading Input (56161212)Low Moisture Whole Wheat Panko Bread Crumbs 10kg Bag Frozen Food Crust (56161215)Private Label Whole Wheat Panko Bread Crumbs 1kg Zipper Pouch Retail Pack (56161216)Needle Cut 8mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 10kg Tempura Prawn Crust (56161218)Kosher Whole Wheat Panko Bread Crumbs 1kg Halal Certified Export Carton (56161219)Coarse Whole Wheat Bread Crumbs 6mm Granule 25kg Bulk Bag Meatball Binding (56161221)High Fiber Whole Wheat Panko Bread Crumbs 300g Pouch Air Fryer Crispy Crust (56161222) Buyers can request a sample pack covering all five granule grades. Send your target application, packing preference and destination market, and our team will reply with a specification sheet, quotation and sample plan within 24 hours.

Knapperige bloemparels zijn een niet-gefermenteerde soort kleine, bolvormige, knapperige bloemparels,onze nieuwe producten die de afgelopen twee jaar zijn ontwikkeld. Dit product heeft een kleine, bolvormige vorm en een zeer knapperige textuur. Het wordt vaak gebruikt als buitenlaag voor voedingsmiddelen die gefrituurd moeten worden, wat zorgt voor een knapperige, zoete en smaakvolle smaak. Populaire gerechten die ermee gemaakt kunnen worden zijn onder andere lychee-garnalenballen en knapperig gefrituurde garnalen. Het heeft een unieke smaak en is heerlijk.

.gtr-container-a1b2c3 { font-family: Verdana, Helvetica, "Times New Roman", Arial, sans-serif; color: #333; padding: 16px; line-height: 1.6; box-sizing: border-box; overflow: hidden; } .gtr-container-a1b2c3 p { font-size: 14px; margin: 0 0 1em 0; text-align: left !important; word-break: normal; overflow-wrap: normal; } .gtr-container-a1b2c3 strong.gtr-highlight-a1b2c3 { font-size: 18px; font-weight: bold; color: #0056b3; } @media (min-width: 768px) { .gtr-container-a1b2c3 { padding: 24px; } } Ons bedrijf nam deel aan deze beurs, 4 – 8 oktober 2025 Keulen, Duitsland. We hebben veel vaste klanten ontmoet en ook enkele nieuwe klanten leren kennen tijdens deze beurs.

Broodkruimels, vaak over het hoofd gezien als een eenvoudige keukenbenodiging, zijn veel meer dan een knapperige coating voor gebakken voedsel.gedroogde broodstukken zijn geëvolueerd tot een multifunctioneel ingrediënt met toepassingen in de culinaire kunstenDit artikel onderzoekt de verschillende functionaliteiten van broodkruimels en hun groeiende betekenis in moderne voedselsystemen. 1. Textuurwijziging en culinaire verbeteringen Broodkruimels zijn onmisbaar om de gewenste textuur in voedsel te bereiken.het verbeteren van de zintuiglijke aantrekkingskracht van gerechten zoals gebakken kipHun poreuze structuur absorbeert oliën efficiënt, waardoor de vettigheid wordt verminderd en de kruisheid behouden blijft. Bij het bakken voegen broodkruimels vochtbehoud en structuur toe aan gehaktballen, gehaktbrood of gevulde groenten, waardoor ingrediënten niet uit elkaar vallen.vervanging of aanvulling van meel of eieren voor glutenvrije of koolhydraatarme alternatieven. 2. Aanpasbaarheid van de voeding De moderne voedingstrends vragen om functionele ingrediënten die voldoen aan de voedingsvoorkeuren. Eiwitrijke varianten: Gemengd met erwten- of wei-eiwitten, zijn ze geschikt voor fitnessliefhebbers die spiervriendelijke snacks zoeken.Vezelrijke versies: Het bevatten van zemelen of psylliumschil ondersteunt de spijsvertering.Glutenvrije opties: Ze zijn gemaakt van amandelmeel of op rijst gebaseerd brood en zijn geschikt voor coeliakie.Deze aanpassingen positioneren broodkruimels als een veelzijdige voedingsstofdrager, die smaak en gezondheidsvoordelen in evenwicht brengt. 3. Industrieel en praktisch gebruik Buiten de keuken spelen broodkruimels een cruciale rol in de voedselproductie: Beschermingssystemen: In verwerkte voedingsmiddelen zoals nuggets of kaaspoffels fungeren ze als substraat voor kruiden, waardoor een gelijkmatige verdeling en hechting wordt gewaarborgd.Bindmiddel in vleesproducten: ze verminderen het vochtverlies en verbeteren de opbrengst van worst en pannenkoeken.Voller in snacks: Breedkruimels zijn goedkoop en houdbaar en vergroten het volume van geëxtrudeerde snacks of granenbars.Het lage vochtgehalte maakt ze ook ideaal om de houdbaarheid van verpakte goederen te verlengen. 4. Duurzaamheid en afvalreductie Door oud brood in broodkruimels te verwerken, leiden producenten afval van stortplaatsen af.Innovatie zoals vriesgedroogde of gedroogde broodkruimels verlengen de houdbaarheid terwijl ze functioneel blijvenSommige merken verkopen zelfs "upcycled" broodkruimels gemaakt van overtollige bakkerijingrediënten, in overeenstemming met de principes van de circulaire economie. 5. Opkomende trends: verder dan voedsel Broodkruimels wagen zich in niet-culinaire gebieden: Handwerk en doe-het-zelfprojecten: gebruikt in pesten- en mortelinstallaties voor het slijpen van specerijen of als slijpmiddelen.Kunstinstallaties : Kunstenaars vormen van gedroogde broodkruimels texturen of beeldhouwwerken, waardoor hun veelzijdigheid wordt benadrukt.Conclusie Broodkruimels zijn een bewijs van culinair vindingrijkheid en industriële aanpassingsvermogen.Als consumentenvraag naar functionele, groeit, zullen broodkruimels hun bescheiden oorsprong blijven overstijgen, en bewijzen dat zelfs de eenvoudigste voedingsmiddelen een slag kunnen leveren.  

CHINA MARK FOODS heeft deelgenomen aan de 134e kantonbeurs van 31 oktober tot en met 11 november.4.

MARK VAN CHINA VOEDSELco., LTD HEEFT DE VOEDSELtentoonstelling IN JAPAN VAN ZEVENDE, IN DE WAR BRENGT, 2023-TIENDE, IN DE WAR BRENGT, 2023 BIJGEWOOND.

Co. van het het Tekenvoedsel van China, Ltd attened SIAL EXPO CANADA op 30 April, 2019. Wij ontmoetten veel klanten en hebben goede samenwerking met hen.    Onze Hoofdproducten is alle ontwaterde groenten, peulvruchten, sushiingrediënten zoals pankobroodkruimels, nori en wasabipoeder.   Wij verheugen ons op opnieuw het bijwonen van volgende tijd! De hoop kan vele nieuwe klanten daar zien.    

Co. van het het Tekenvoedsel van China, Ltd attened IFT 19 op 3 Juni, 2019 in New Orleans, de V.S. Wij ontmoetten veel klanten en hebben goede samenwerking met hen. Onze Hoofdproducten is alle ontwaterde groenten, peulvruchten, sushiingrediënten zoals pankobroodkruimels, nori en wasabipoeder.   Wij verheugen ons op opnieuw het bijwonen van volgende tijd! De hoop kan vele nieuwe klanten daar zien.  

Het het Tekenvoedsel zal van China „Espacio-Voedsel & de Dienst 2018“ in September 2018 in Santiago, Chili bijwonen. Welkom alle klanten om ons te bezoeken!!!